新疆哈萨克族的熏马肠
来源：乌鲁木齐信息港
作者：Seaman
发表时间：2009-05-06
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优质马肉具有高蛋白、低脂肪、胆回醇含量低等特点。资料显示它的蛋白质含量为20.1%，脂肪含量为2.5%，并含有人体所需的多种维生素。如：VA、VB1、VB2、VC等。从马肉的化学成分及营养角度来看，很适合中老年人、肥胖者、肾虚，高血压、肝类、心血管等疾病者食用。
本产品选用天山脚下茫茫大草原自然放养的优质马肉为原料，以民族传统工艺和先进设备相结合，哈萨克大玉兹秘方制作，添加十几种天然香辛料精制而成。色泽呈酱红，肥瘦相农宜，筋韧脆爽，馥香浓郁，既是保健珍品（滋阴壮阳，美容），又是美味佳肴。 
新疆
责任编辑:高毅
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