清洗餐具和蔬菜水果，防止“病从口入”的关键是，购买并使用正规企业生产的优质餐具洗涤剂。　

    购买时，首先看外观。正规企业生产的洗涤产品瓶体光洁，包装整齐，商标图案套印准确，印刷清晰，色彩亮丽，不模糊，无脱墨现象。标签或瓶体应有生产许可证号、卫生许可证号和生产日期。另外，正规厂家对使用说明、执行标准净含量、厂址、保质期等也会一一注明。 　　

    其次是摇晃瓶体，比较稠度。正规厂家的洗涤产品中表面活性剂含量较高，稠度适中，采用蒸馏水稀释，性质稳定。而劣质产品有效物含量少，液体较稀，多用自来水兑制，易出现悬浮物、沉淀物、产生分层现象。 　　

    再次是闻香味。正规厂家的产品都带有自己特有的香味，香味以价格较高的水果香型（如柠檬香）为主，香气淡雅纯正。 　　

    最后提醒您，在城乡结合部的农贸市场和小型个体零售网点购物时要特别留心，以防买到假货。